Leve, nutritiva e versátil, essa salada é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- Folhas verdes (alface, rúcula)
- Tomate cereja
- Cenoura ralada
- Frango desfiado ou atum
- Queijo em cubos
Molho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de mel
- Sal e pimenta
Modo de preparo:
Monte a salada em uma travessa, distribuindo bem os ingredientes. Misture os itens do molho até emulsificar e despeje por cima na hora de servir.
Dica especial: adicione croutons ou sementes para mais textura.
